Si algo tienen en común las clientas de mis asesorías y las del programa Peso Feliz es que se saltan las comidas porque creen que así perderán peso antes.
Si bien ya os hablé sobre el ayuno intermitente y mi experiencia con él, quiero volver a dejar claro que no está hecho para todo el mundo y tampoco quiere decir que evitando una comida perderás peso.

Estos beneficios solo aparecen siempre y cuando seas una de esas personas a las que les va genial para bajar de peso.
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También hay que tener en cuenta, que cuando rompes ese ayuno o vuelves a comer después de evitar una comida, no puedes hacerlo de cualquier manera.
Porque de nada sirve saltarse una comida si a la siguiente comemos en exceso, pero no solo eso, sino que tampoco sirve si después nuestra alimentación sigue siendo igual de mala o poco saludable que siempre.
Por eso, lanzarse a probar el ayuno hay que hacerlo siempre con unos conocimientos mínimos, pero mejor aún de la mano de un profesional.
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Y como yo soy de las que les gusta comer, que si pasan 3-4 horas y no he comido o me subo por las paredes o me da un bajón tremendo jjj quiero convencerte de que saltarse una comida no sirve de mucho, salvo en algunos casos.
Al dejar de comer de forma aleatoria, sin llevar un orden o sin darle luego los alimentos adecuados a tu cuerpo, tu metabolismo se torna más lento.
A nuestro cuerpo no le gusta que no le echemos gasolina, y si no le das alimento durante varios días seguidos, al final tu cuerpo dirá:
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Y se pone a no gastar las suficientes calorías, porque ya sabes que si ingieres más de lo que gastas, no pierdes peso. Así que esto no nos interesa.
Recuerda, que si se pone en modo ahorro y no gasta porque no tiene alimento que gastar, cuando este le llegue lo reservará por si se pasa mucho tiempo en este estado de «no comida».
Hay gente que se acostumbra a saltarse una comida y luego no tiene necesidad de comer, de picotear a cada rato. No le provoca ansiedad.
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Pero luego están las que se van de la cocina porque ver al resto de su familia comer y ella no, le resulta complicado.
Las que cuando se han saltado esa comida y mientras llega la hora de la siguiente su cabeza va dando vueltas a todo tipo de platos deliciosos, vamos que no se pueden ni concentrar en lo que están haciendo porque no dejan de pensar en la comida.

Así que si tú eres de las que te gusta comer y no pasar hambre, no te saltes comidas porque esto no te hará perder peso.
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Volvemos a lo que te contaba antes, si quieres probar o practicar el ayuno intermitente, puedes hacerlo sin problemas, es la mejor manera en la que vas a descubrir si es para ti o no te ayuda. Pero siempre bien asesorada.
Lo que sí hará que comprometas tu salud es el saltarse las comidas sin ton ni son. Porque así estarás privando a tu cuerpo de muchos nutrientes esenciales para que tu organismo funcione.
Espero que con estas 3 razones te hayas convencido de que dejar de comer no es la mejor manera de perder peso.
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Seamos honestas, cuántas veces ha cruzado esa idea por nuestra cabeza. Y es que ese es uno de los grandes mitos que existen en la actualidad. Muchos hombres y mujeres, péro especialmente nosotras, creemos que con el ayuno prologado vamos a bajar de peso pero es todo lo contrario.

La licenciada en nutrición, Maricarmen Osés, de la Asociación para el Estudio de la Obesidad, de la Federación Mexicana de Nutrición Deportiva, me explicó que dejar de comer para bajar de peso resulta contraproducente. ¿Adelgazo dejando de comer?
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Todo lo contrario. Cuando dejas de comer alguna de las comidas en el día, el organismo lo interpreta como si estuvieras en una situación de hambre o escasez, entonces se prepara para guardar reservas de grasa como medida preventiva para sobrevivir.
“Con esta idea de que es mejor dejar de comer o saltarse comidas, lo que empieza a generar es un estado de hipometabolismo. Muchísima gente no desayuna, y eso es un gran error, porque el desayuno es la comida más importante del día, es con lo que arranca tu organismo. Hay gente que deja muchas horas sin comer y eso lo que hace es que en la siguiente comida le cueste muchisímo más trabajo ser moderado”, explicó Osés.
De esta manera, dejar de comer no sólo no te ayuda a bajar de peso sino que te puede hacer engordar porque vuelve tu metabolismo más lento. “La recomendación es no dejar de comer por más de 4 horas. Cuando dejas mucho tiempo sin comer, lo que haces es que el cuerpo se pone en un estado de alerta. Como no hay combustible baja motores, entonces aumenta la capacidad de absorción intestinal. El organismo utiliza las reservas de glucosa que tiene para que los órganos trabajen, se producen más células de grasa y se forma más tejido adiposo”.
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Según la especialista, dejar de comer también produce un efecto inconsciente del cuerpo para tratar de compensar los alimentos no ingeridos. “Lo siguiente que yo me coma voy a absorberlo más. Si esto se hace seguido, el cuerpo se va a convertir en un eficiente guardador energético. Lo absorbo todo y lo guardo porque no sé cuándo voy a volver a comer”, explica.
También es frecuente que la siguiente comida que se ingiera, como el cuerpo e estará hambriento, habrá mayor tendencia a comer de más o a saciarse con carbohidratos simples como el pan.
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Dejar de comer tiene otras consecuencias físicas como la disminución de tejido muscular, falta de algún nutrimento, así como desnutrición, diabetes e hipertensión.
Saltarse La Cena Ayuda A Adelgazar? Esto Es Lo Que Dicen Los Nutricionistas
Ahora ya lo sabes, fuera mito. Dejar de comer no ayuda a adelgazar, por el contrario provoca aumento de peso. Lo recomendable es llevar una dieta variada y suficiente con alimentos de todos los grupos, de preferencia siete raciones de verduras, cinco de frutas, tres de proteínas y pocas cantidades de grasa.
“Es ideal realizar al menos 5 comidas al día: desayuno, comida, cena, así como dos colaciones. Esta dieta fraccionada saludable lo que promueve es una eficiencia metabólica y una absorción correcta. La gente que deja de comer lo que se provoca es un metabolismo bajo que se vuelve mucho más guardador de calorías. También es importante practicar algún deporte por lo menos por 30 minutos al día, así como beber por lo menos dos litros de agua”, aseguró la nutrióloga Maricarmen Osés. Tienes un evento importante en un par de días y estás hinchado. El modelito que te compraste de pronto no te cabe ni con vaselina. No sabes qué hacer. Te sobran unos 3 kilos que no sabes muy bien de dónde han salido. Piensas en ponerte a correr como loco por el parque que está al lado de tu casa, o en dejar de comer hasta el día del evento. Pero, amigo, no es una opción sensata, ni mucho menos.
Para deshincharte rápido solo debes dejar de comer ciertos alimentos. No perderás mucha grasa, pero sí líquidos, lo que te hará parecer mucho más delgado. Visiblemente, parecerá que has bajado entre dos y tres kilos. Y la ropa aquella que te compraste te quedará como un guante.
Alimentos Que Debes Dejar De Comer Para Adelgazar De Forma Saludable
Aunque algunos alimentos frescos son esenciales dentro de una dieta saludable, hay algunos que te hinchan. Es el caso de las verduras crudas
La hinchazón temporal se puede aliviar en pocos días con la hidratación adecuada y eligiendo bien los alimentos, asegura la nutricionista Jennifer Christman a 'Prevention'. Olvídate de tés de desintoxicación, pastillas, zumos de limón o trucos extraños innecesarios. Si dejas de comer por unos días estos siete alimentos, bajarás peso en tiempo express sin poner en riesgo tu salud.

Aunque algunos alimentos frescos son esenciales dentro de una dieta saludable, hay algunos que te hinchan como un globo. Es el caso de las verduras crudas. Si te sientes hinchado y quieres verte más slim, deberías cocinar los vegetales antes de comerlos. El aporte nutricional será el mismo, pero la versión cocinada ocupará menos espacio en tu tracto gastrointestinal, el conjunto de órganos responsable de la digestión de los alimentos. Y, por tanto, no te inflarás.
Alimentos Que Adelgazan Sin Pasar Hambre
Así pues, debes dejar ya de comer y cenar ensalada. Es muy sana, pero no es la opción que más te conviene ahora mismo. Aunque parezca mentira, la lechuga es un alimento bastante indigesto. Tiene un alto contenido en fibra insoluble y puede hacer que tengamos gases e hinchazón abdominal por la noche. Mucha gente toma ensaladas por la noche, y no hay razón para no hacerlo, pero es preferible apostar por ensaladas de tomate o camperas. También son recomendables