La alimentación saludable es aquella que aporta a cada individuo todos los alimentos necesarios para cubrir sus necesidades nutricionales, en las diferentes etapas de la vida (infancia, adolescencia, edad adulta y envejecimiento), y en situación de salud. Ten en cuenta que este apartado hace referencia a la alimentación saludable en general, y lo puedes utilizar como base en tu alimentación diaria. En caso de presentar síntomas específicos relacionados con la enfermedad o el tratamiento, debes dirigirte al apartado de recomendaciones dietéticas específicas.
Cada persona tiene unos requerimientos nutricionales en función de su edad, sexo, talla, actividad física que desarrolla y estado de salud o enfermedad.
Para mantener la salud y prevenir la aparición de muchas enfermedades hay que seguir un estilo de vida saludable; es decir, hay que elegir una alimentación equilibrada, realizar actividad o ejercicio físico de forma regular (como mínimo caminar al menos 30 minutos al día) y evitar fumar y tomar bebidas alcohólicas de alta graduación.
Dietas Saludables, Dietas Sostenibles
Los alimentos se agrupan en función de su composición mayoritaria en nutrientes, reflejada en las tablas de composición de los alimentos, que son muy utilizadas para planificar la dieta. Otra forma de clasificarlos se basa en la utilización o rentabilidad que el organismo obtiene de cada uno de los nutrientes contenido en un alimento determinado.
Ciertos nutrientes, como el hierro y el calcio, por ejemplo, se encuentran muy repartidos en alimentos como legumbres y verduras; sin embargo el organismo no los aprovecha tan óptimamente como cuando proceden de la carne y derivados y de la leche, respectivamente.
Básicamente, los alimentos se agrupan en los siguientes grupos: energéticos, que incluyen los hidratos de carbono (CHO) y las grasas; plásticos (proteínas), que intervienen como constructores; y reguladores (vitaminas y minerales).
Las Cinco Dietas Más Indicadas Por Los Nutricionistas
El concepto de cantidad está unido al de ración. Por ración entendemos la cantidad o porción de alimento adecuada a la medida de un plato «normal»; también puede hacer referencia a una o diversas unidades: huevo, yogur, piezas de fruta, etc. En la tabla de frecuencia recomendada para cada grupo de alimentos, encontrarás las medidas caseras y su peso por ración equivalente para un adulto sano (tabla 5). Pero recuerda que son recomendaciones generales, si presentas poco apetito o algún síntoma específico debes seguir las recomendaciones para esta situación (ver «Si tengo poco apetito y me cuesta comer, ¿Qué puedo hacer») o bien el apartado «Recomendaciones dietéticas específicas».
Una alimentación saludable consiste en comer de todo sin exceso y distribuir los alimentos a lo largo del día con un esquema semejante al siguiente:– Dietas para adelgazar: Cómo debe ser una dieta para adelgazar, comidas y suplementos recomendados. La obesidad puede acarrear problemas de salud a largo plazo. Una dieta para perder peso debe prevenir las posibles enfermedades asociadas…
¿Cómo comer saludable para los dos? En esta etapa existen necesidades especiales de nutrientes. Una dieta adecuada mejora la salud de la madre y del futuro bebé…
No Más Dietas: Siete Hábitos De Alimentación Para Comer De Forma Saludable
*Protocolo de restricción o eliminación de alimentos en dietas autoinmunes: El protocolo de restricción de alimentos para mejorar enfermedades autoinmunes pretende reducir los componentes de la dieta que pueden producir o empeorar las enfermedades autoinmunes para conseguir evitar o mejorar ciertos síntomas. Se ha comprobado cómo algunos componentes de los alimentos producen una reacción inmunitaria y desencadenan una aparición de brotes o agravamiento de estas enfermedades…
La obesidad puede provocar diabetes tipo 2 debido a desarrollar resistencia a la insulina. Igualmente, reducir la obesidad puede curar la diabetes tipo 2… Más información
El color de los alimentos nos da una pista sobre las propiedades de aquél alimento para la salud. La teoría del color de los alimentos consiste en que determinados pigmentos y antioxidantes muchas veces denotan la presencia de algunos nutrientes saludables… Más información
Consejos Para Los Adolescentes Para Llevar Una Dieta Saludable
La alimentación puede ser tu medicina o una buena ayuda para mejorar la eficacia de los tratamientos, como la acidez estomacal, úlceras, problemas de piel, enfermedades, etc.
El colesterol es un problema de salud creciente en las sociedades industrializadas. Las causas suelen ser el estrés y la mala alimentación, como por comer en exceso, consumir grasas animales o grasas trans…
Practicar deporte de forma saludable, junto con una dieta adecuada, es una buena protección frente enfermedades en el futuro. Si se practica deporte de forma intensiva, deberemos cuidar de tomar muchos antioxidantes.
La Ciencia Prueba Que Las Dietas Basadas En Estos Alimentos Alargan La Vida
Igualmente, los deportistas no deben olvidar practicar una dieta equilibrada en hidratos de carbono, proteínas, grasas y fibra. Una alimentación equilibrada y variada es la clave para cumplir con los requisitos de vitaminas y minerales.
Una dieta equilibrada y saludable es fundamental para las personas con diabetes. En algunos casos una buena alimentación puede reducir la dosis de medicación… Más información
Es un problema que afecta a muchas personas. La alimentación tiene un papel fundamental en el tratamiento del estreñimiento crónico o puntual. Beber suficiente agua, tomar fibra soluble y aceite de oliva en la dieta, son algunas pautas básicas… Más información
Las Claves Para Llevar Una Dieta Saludable Sin Pasar Hambre Ni Privarse De Caprichos
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Panorama Regional De La Seguridad Alimentaria Y Nutricional
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Cómo Equilibrar Las Comidas Para Una Dieta Sana Y Sin Tanto Sacrificio
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